Even Split Juicy Pale Ale от пивоварни Ghostfish Brewing Company (Сиэтл, США) представляет собой пале-эль, сваренный без использования глютена. Этот сорт демонстрирует сочетание современных крафтовых тенденций, выражающихся в насыщенном фруктовом профиле, и особого подхода к сырью. Пиво производится с применением 50% пилснерового рисового солода, выращенного по принципам регенеративного земледелия, и 50% зерна фонио из Западной Африки, что придает напитку характерную личиевую ноту в аромате и послевкусии. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, ищущих полнотелые, сочные варианты с тропическими оттенками, а также на