Bear Claw — пивоварня из города Бервик-апон-Твид в графстве Нортумберленд, Англия. Их сорт Olicana Pale представляет собой английский пейл-эль, сфокусированный на демонстрации характера одного вида хмеля. Этот подход к варке позволяет раскрыть чистый и узнаваемый профиль отдельного хмелевого сорта. Пиво ориентировано на ценителей классических английских элей, которые предпочитают сбалансированные и традиционные вкусы.