Империал Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bear Claw из Бервик-апон-Туида, Англия, представляет Imperial Stout — крепкий тёмный эль, выдержанный в дубовых бочках. Этот сорт производится с акцентом на сложность вкуса, достигаемую за счёт двухмесячной ферментации и выдержки в дубе, что придаёт пиву характерные ванильные и древесные ноты. Пивоварня ориентирует своё производство на региональный рынок Северной Англии, предлагая ассортимент, сочетающий классические английские стили с элементами крафтового подхода. Данный Imperial Stout является отличным представителем своего стиля, рассчитанным на ценителей выдержанных в бочках крепких сортов.