Пиво Unblended Oude Lambik Dry Hopped Live производится в бельгийской пивоварне Brouwerij Girardin, расположенной в городе Дилбек, Фландрия. Этот напиток представляет собой традиционный ламбик — сорт спонтанного брожения, который выдерживается в дубовых бочках и дополнительно насыщается хмелем в процессе сухого охмеления. Пивоварня придерживается классических методов производства, характерных для региона Пайоттенланд, что обеспечивает аутентичный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиционных элей, а его отличительной стороной является живая, нефильтрованная природа напитка, сохраняющая активные дрожжи и бактерии для сложного вкуса.