Пивоварня Freedom Brewery из города Эбботс-Бромли, графство Стаффордшир, Англия, представляет свой вариант классического немецкого стиля Kölsch. Это пиво, сочетающее в себе черты эля и лагера, производится с использованием немецких дрожжей для верхового брожения и проходит длительное созревание. Сорт ориентирован на ценителей традиционных европейских стилей, ищущих лёгкий и сбалансированный вкус. В его аромате чувствуется сочетание хмелей Perle и Tettnang, что создаёт освежающий и чистый финальный аккорд.