Литтл Дарлинг

Описание вкуса и стиля

Little Darling — это нефильтрованное крафтовое пиво в стиле New England IPA от пивоварни White Bay Brewery, расположенной в Розелле, штат Новый Южный Уэльс, Австралия. Сорт сочетает мягкую, фруктовую насыщенность с классическими элементами хмелевого эля, ориентируясь на ценителей современных крафтовых направлений. Пивоварня использует солодовую основу из бледного солода Coopers и солодового овса, а также проводит двойную сухую охмелку комбинацией хмелей Calypso, Hallertau Blanc и Simcoe. Вкусовой профиль с нотами персика и черного чая представляет собой интересное сочетание хмелей и солода, создающее неповторимый аромат.