Пиво Strawberry Rhubarb Sour от пивоварни White Bay Brewery, расположенной в Розелле, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет собой крафтовый фруктовый кислый эль. Этот сорт создан на основе солодового и плющеного пшеничного солода с длительной выдержкой на клубничном пюре и свежих стеблях ревеня. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая современные интерпретации классических и экспериментальных стилей. Данный эль, с его ярким ягодным профилем, является примером сочетания традиционной техники кислого пивоварения с добавлением натуральных фруктов.