Two Towers Brewery из Бирмингема, Англия, представляет сорт Dark Beery, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Пивоварня сочетает классические английские традиции с современными экспериментальными подходами, создавая крафтовое пиво для ценителей нестандартных вкусов. Сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся сложными фруктовыми и кислыми профилями в рамках крафтовой сцены. В производстве используется локальное сырье, что подчеркивает ориентацию на региональный рынок и придает напитку характерный, узнаваемый вкус.