Dr Hop — это крафтовый блонд-эль, производимый пивоварней Tower Brewery в городе Бертон-он-Трент, Англия. Пивоварня сочетает классические английские традиции с современными подходами, создавая доступные сорта для локального рынка и ценителей лёгких элей. Этот сорт ориентирован на любителей сбалансированных и освежающих пивных стилей, которые ценят чистоту вкуса. Пиво обладает выраженным, но гармоничным хмелевым профилем, что делает его характерным представителем своего направления.