Пивоварня Tower Hill Brewery из города Чалфонт, штат Пенсильвания, США, представляет Irish Stout — американскую интерпретацию классического стаута. Этот сорт обладает насыщенным телом, которое достигается за счёт использования тёмного жжёного и шоколадного солода, уравновешивающего горечь хмелей. Пиво позиционируется как современный крафтовый продукт, при этом в нём применяется традиционная для стиля технология розлива с использованием азота, что обеспечивает характерную кремовую текстуру и плотную пену. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых вариаций классических стилей, предлагая сбалансированный вкус с узнаваемыми солодовыми тонами.