Кёльшип Батч #2

Koelship Batch #2 — это крафтовое дикое эль американского типа, произведенное пивоварней Salden's Brewery в Туле, Россия. Сорт демонстрирует подход, сочетающий классические методы спонтанной ферментации с современными технологиями контроля, что позволяет добиться сложного и сбалансированного вкусового профиля. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными методами ферментации. Его производство включает выдержку в открытых охлаждаемых чанах — кёльшипах, что способствует развитию характерной микробиологии и сложной ароматики.