Local Brewing Co. — пивоварня из Сан-Франциско, США, предлагающая ассортимент современных крафтовых сортов. Coit Tower White IPA представляет собой американскую IPA, в которой сочетаются характерная для этого стиля хмелевая горчинка с освежающими и пряными нотами, типичными для бельгийских пшеничных элей. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, создавая пиво, отражающее характер города, и использует как классические, так и экспериментальные подходы. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями, и предлагает сбалансированный вкус с цитрусовыми и пряными оттенками.