Lower Forge Brewery из города Медфорд, штат Нью-Джерси, США, представляет сорт «Peach of Mind» — безглютеновое пиво, созданное для тех, кто ищет освежающие и фруктовые варианты. Пивоварня фокусируется на производстве крафтового пива, сочетая классические подходы с современными требованиями к диетическим напиткам. Этот сорт ориентирован на аудиторию, ценящую альтернативные варианты пива, включая людей с пищевыми особенностями. Пиво обладает выраженным персиковым характером, что создает гармоничный и освежающий вкусовой профиль.