Bourbon Barrel Brown Stout от пивоварни Tower Hill Brewery (США, Чалфонт, Пенсильвания) представляет собой крафтовое пиво в стиле стаут, прошедшее выдержку в бочках из-под бурбона. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для стаута нот жженого солода и кофе с ванильными и дубовыми оттенками, приобретенными благодаря контакту с древесиной. Пивоварня ориентирует свои выдержанные сорта на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными и многослойными вкусовыми профилями. Выдержка в бочках из-под бурбона придает напитку характерную мягкость и сложный аромат, что является его отличительной стороной.