Пиво Black Forest от пивоварни Gower Brewery, расположенной в Суонси, Уэльс, представляет собой крафтовый стаут высокой плотности. Этот сорт создан как интерпретация известного десерта, где сочетаются солодовые тона, ваниль, вишнёвый экстракт и натуральный шоколад. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая насыщенные и сложные сорта для ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными вкусами. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования настоящих ванильных стручков, что придаёт аромату дополнительную глубину и натуральность.