Пиво Black Forest Gateaux производится пивоварней Gower Brewery в городе Суонси, Уэльс. Этот портер относится к категории крафтовых сортов и представляет собой сочетание классических тёмных солодов с добавлением характерных для десерта «Шварцвальдский вишнёвый торт» вкусовых ноток. Пивоварня ориентирует сорт на ценителей экспериментальных и десертных стилей, предлагая локальному рынку напитки с нестандартными вкусовыми профилями. В аромате и вкусе этого тёмного пива чётко различимы оттенки шоколада, вишни и ванили, что создаёт узнаваемый и целостный образ.