Пиво North Tower Stout от пивоварни Earth Rider Brewery (США, город Супериор, штат Висконсин) представляет собой американский стаут, выдержанный в коньячных бочках. Этот крафтовый сорт, отмеченный наградой World Beer Cup, производится с использованием классической рецептуры овсяного стаута, который затем проходит дополнительное созревание в дубовых бочках из-под коньяка в течение трёх месяцев. Напиток ориентирован на ценителей выдержанных в бочках крафтовых сортов, которые оценят его сложный вкусовой профиль с нотами карамели, шоколада, кофе и коньяка. Выдержка в бочках придаёт пиву дополнительные слои вкуса и аромата, создавая насыщен