Хай Лоу Стаут

Описание вкуса и стиля

High Low Stout — это крафтовое пиво, выпущенное пивоварней Half Door Brewing Company из Сан-Диего, США, в коллаборации с другими локальными производителями. Сорт представляет собой исторический стиль, воссоздающий гибрид стаута и портера, который подавался в Ирландии в начале XX века и традиционно представлял собой купаж из двух разных сортов. Пиво обладает гладкой текстурой с доминирующими нотами печенья, поджаренного хлеба и шоколада, что приводит к шелковистому ощущению во рту и низкой карбонизации. Этот продукт ориентирован на ценителей крафтовых сортов и любителей исторических пивных стилей, предлагая им знакомство с реконструированной классикой.