High 11 West Coast IPA — это американский индиец-пейл-эль, производимый пивоварней Highland Park Brewery в Лос-Анджелесе, США. Сорт представляет собой классический пример западнобережного IPA, для которого характерны выраженная хмелевая горчинка и яркий ароматический профиль. Пивоварня использует комбинацию нескольких специальных хмелей, включая Nectaron, Cascade и Citra, что создаёт аромат с нотами тропических фруктов, косточковых плодов и белой сосны. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных американских IPA, которые ищут сбалансированный и насыщенный хмелевой вкус.