Barbarator — это тёмный доппельбок, созданный в результате коллаборации пивоварен Barbarossa и Wittorfer Brauerei Neumünster. Пивоварня Wittorfer Brauerei, расположенная в городе Ноймюнстер, Германия, специализируется на традиционных немецких стилях. Данный сорт проходит дополнительную выдержку в деревянных бочках, что придаёт напитку характерные для этого метода сложные оттенки вкуса и аромата. Этот доппельбок ориентирован на ценителей классических немецких крепких сортов, которые ищут вариации в рамках устоявшихся традиций.