Пиво Barrel Aged Christmas Ale (2018) производится пивоварней Goodieson Brewery в городе Макларен-Вейл, Австралия. Этот сорт представляет собой спешиэл эль с добавлением пряностей, выдержанный в дубовых бочках, что является отличительной особенностью его производства. Выдержка придаёт напитку сложные винные и ванильные тона, которые дополняют традиционные рождественские специи. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными методами выдержки и сложными ароматическими профилями.