Vanilla Hipster — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, произведенное пивоварней Iron Hill Brewery в городе Экстон, штат Пенсильвания, США. Этот сорт представляет собой мутный индийский светлый эль с добавлением натуральной ванили, в аромате которого также присутствуют ноты ананаса и маракуйи. Пивоварня сочетает классические основы хмелевых элей с современными экспериментами по добавлению нетрадиционных ингредиентов, создавая доступные и интересные варианты для локального рынка. Данное пиво является примером удачного сочетания яркой хмелевой горчинки, характерной для IPA, со сладковатыми и фруктовыми оттенками.