Колд Кроп

Описание вкуса и стиля

Пиво Cold Crop производится пивоварней Root & Rye Hop Farm And Brewery, расположенной в городе Карлтон, штат Орегон, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Cold IPA, где сочетаются современные методы брожения лагерных дрожжей при низких температурах с интенсивной сухой охмелкой, характерной для IPA. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих новые интерпретации классических направлений. Отличительной стороной этого пива является его яркий хмелевой профиль с цитрусовыми и хвойными нотами, достигнутый за счёт использования отборных местных и региональных сортов хмеля.