Great Valley Farm Brewery, расположенная в городе Натурал-Бридж, штат Вирджиния, США, производит крафтовое пиво, сочетающее классические американские стили с локальными ингредиентами. Данный сорт, Fresh Hop IPA, представляет собой американский IPA, в котором используются свежие, а не сушеные хмели, что придает пиву особый характер. Пивоварня делает акцент на локальном производстве, используя хмель с близлежащих плантаций, и ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся региональными особенностями. Использование свежесобранных хмелей Cascade с локальной фермы придает этому пиву яркий и насыщенный хвойно-цитрусовый профиль.