Олд Скалл

Описание вкуса и стиля

Old Skull — это крафтовое пиво в стиле Old Ale, произведённое на фермерской пивоварне Lo Vilot Farm Brewery в городе Альмасельес, Каталония, Испания. Сорт представляет собой классический английский эль, прошедший дополнительную выдержку в бочках из-под виски, что придаёт ему характерные древесные и ванильные ноты. Пивоварня ориентирована на локальное производство, используя собственные ресурсы и традиционные методы, а её продукция рассчитана на ценителей выдержанных элей и экспериментальных крафтовых сортов. Выдержка в бочках обеспечивает напитку сложный и сбалансированный вкусовой профиль.