Супер Саур Эдишн (2008)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Birrificio Agricolo Baladin, расположенная в городе Пиодзо, регион Пьемонт, Италия, производит крафтовое пиво, сочетающее современные подходы с фермерской философией. Сорт Super Sour Edition (2008) представляет собой кислый эль, для которого характерен сложный профиль вкуса, достигаемый за счёт длительной выдержки и использования диких культур дрожжей. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных сортов, интересующихся эволюцией вкуса во времени. Его производство основано на собственных сельскохозяйственных ингредиентах, что обеспечивает уникальный и узнаваемый терруарный характер.