Бельгиан саур эль

Описание вкуса и стиля

Salden's Brewery, расположенная в городе Тула (Россия), производит крафтовое пиво, включая сорта в бельгийских традициях. Данный Belgian Sour Ale представляет собой кислый эль, созданный с использованием лактобактерий и диких дрожжей. Производственный подход включает длительную выдержку в дубовых бочках в течение полутора лет, что обеспечивает напитку сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся классическими и экспериментальными кислыми элями, а его характер формируется за счёт мутного затирания и естественных процессов ферментации.