Примитив Кричерс

Описание вкуса и стиля

Phantom Carriage Brewery из города Карсон, США, представляет сорт Primitive Creatures, относящийся к категории кислых элей. Это пиво производится с использованием метода частично спонтанного брожения в открытых ёмкостях, что придаёт ему сложный и характерный профиль. Сорт сочетает в себе традиции спонтанного брожения с использованием спельты, создавая сухой и острый вкус с фермерскими нотами. Primitive Creatures ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными вкусовыми композициями.