Phantom Carriage Brewery из города Карсон, США, представляет сорт Broadacres with Grapefruit & Guava, относящийся к категории крафтовых кислых элей в стиле Berliner Weisse. Этот сорт создан с использованием традиционной для данного стиля молочнокислой ферментации, что придает ему характерную освежающую кислотность, дополненную насыщенными фруктовыми нотами. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных сортов, которые ищут яркие и нетривиальные вкусовые сочетания в рамках классических стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет гармоничного сочетания цитрусовой свежести грейпфрута и тропической сладости гуавы.