Джек зе Грейпер

Описание вкуса и стиля

Jack the Graper — это крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale, произведённое пивоварней Blackwell Brewery в городе Бургдорф, кантон Берн, Швейцария. Этот сорт является частью специальной серии #BlackwellBierkellerSerie 2021, что отражает подход пивоварни к созданию ограниченных выпусков, ориентированных на локальный рынок и ценителей экспериментальных фермерских элей. Пиво сочетает классические основы сельского эля с современными интерпретациями, предлагая сложный вкусовой профиль. Оно ориентировано на аудиторию, интересующуюся крафтовыми новинками и нестандартными подходами в пивоварении, а его вкус формируется за счёт использования специальных дрожжей и виноградных компонентов.