Пивоварня Blackwell Brewery из города Бургдорф, Швейцария, представляет крафтовое пиво Native Wild IPA, относящееся к стилю кислого эля. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с ярко выраженной кислинкой, что создает сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Пиво производится с использованием методов спонтанного брожения, что позволяет раскрыть уникальные локальные микроорганизмы. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей.