Ти-Тайм Уайлд Эль

Описание вкуса и стиля

Teatime Wild Ale — это крафтовое пиво в стиле American Wild Ale, производимое пивоварней Blackwell Brewery в городе Бургдорф, Швейцария. Сорт сочетает классические принципы спонтанного брожения с добавлением копчёного чёрного чая, что создаёт сложный ароматический профиль с лёгкими дымными нотами. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и кислых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми сочетаниями. Его производство включает использование местной дикой дрожжевой культуры, что обеспечивает уникальный и характерный для региона терруар.