Шнапсидее

Описание вкуса и стиля

Пиво Schnapsidee производится пивоварней Blackwell Brewery в городе Бургдорф, кантон Берн, Швейцария. Этот сорт представляет собой крепкий эль в стиле barleywine, созданный в рамках коллаборации и прошедший выдержку в бочках из-под рома с последующей технологией фриз-дистилляции. Пиво ориентировано на опытных ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными проектами и экспериментальными методами пивоварения. Вкусовой профиль напитка воспроизводит характер популярного эстонского ликёра, что создает необычное сочетание пивных и крепкоалкогольных нот.