Олд Эль

Описание вкуса и стиля

Olde Ale от пивоварни Black Creek Historic Brewery (Торонто, Канада) представляет собой крафтовое пиво категории Spiced / Herbed Beer, в котором сочетаются классические рецептуры с добавлением специальных трав и специй. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, вдохновлённый историческими методами пивоварения XIX века. Этот сорт выполнен в лучших традициях старинных элей, что делает его интересным для ценителей крафтовых сортов, ищущих аутентичные вкусовые профили. Использование традиционных ингредиентов и медленного брожения позволяет добиться характерной для стиля сложности вкуса.