Cottage Brewing Co. из английского города Лавингтон, графство Сомерсет, представляет сорт Jacks Bitter, относящийся к классическому английскому сессионному элю. Этот биттер выполнен в традиционном стиле Ordinary Bitter, что подразумевает умеренную крепость и сбалансированный вкус, подходящий для продолжительной дегустации. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая аутентичные британские сорта, которые ценятся любителями традиционных английских элей. Пиво обладает характерным для стиля хлебным и карамельным профилем, созданным за счёт использования английских солодов и хмелей.