Строберри Гам Панна Котта Соур - Пилот Релиз

Описание вкуса и стиля

Пиво Strawberry Gum Panna Cotta Sour от пивоварни Rocks Brewing Co, расположенной в Александрии, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет собой крафтовый кислый эль в стиле Berliner Weisse. Этот сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных сортов, предлагая нестандартную интерпретацию классического немецкого стиля. В основе его концепции лежит воссоздание вкуса десерта панна-котта, что достигается за счёт сочетания характерной кислинки, уникального цветочного вкуса местного растения Strawberry Gum, а также добавления ванили и лактозы для кремовой сладости. Пиво демонстрирует подход пивоварни к созданию сложных, многослойных вкусовых профилей, где интересное сочетание б