Riverhead Cottage Brewery из города Риверхед, Окленд, Новая Зеландия, представляет крафтовый стаут, выдержанный в бочках. Этот сорт относится к категории стаутов, где классическая плотная основа сочетается с дополнительной сложностью от выдержки в дубовых бочках из-под виски. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием бочковой выдержки на традиционные стили. Его производственный подход включает использование бочек из-под виски Thomson, что придает аромату отчетливые и характерные ноты выдержанного спирта.