Уайлд Рай Сезон

Пиво Wild Rye Saison производится пивоварней Salden's Brewery в городе Тула, Россия. Этот сорт представляет собой дикое эль, в котором сочетаются традиции бельгийского фермерского пива с использованием ржаного солода. Пивоварня применяет методы спонтанного брожения с использованием диких дрожжей, что придает напитку характерную сложность. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными методами пивоварения, а его вкусовой профиль формируется за счет взаимодействия дикой микрофлоры и зерновых ноток ржи.