Американ ИПА

Описание вкуса и стиля

Blackbird Brewery, расположенная в Уэйк-Форест, США, представляет American IPA — Batch #1, свой дебютный крафтовый сорт в стиле американского IPA. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, используя интенсивную хмелевую отдушку. Этот IPA ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментами с новыми хмелевыми профилями. В рецептуре использованы хмели Citra, Incognito и Mosaic cryo, а также двухэтапная сухая охмелка с добавлением Strata, что создаёт насыщенный и многослойный аромат.