Пивоварня Butcher and the Brewer из Кливленда, США, представляет американский светлый эль Simplicity Smash - Pilsner And Citra. Этот сорт является частью серии, демонстрирующей концепцию S.M.A.S.H., где для создания пива используется только один сорт солода и один сорт хмеля. Пиво сфокусировано на чистом и понятном вкусе, что делает его ориентированным на ценителей крафтовых сортов, интересующихся основами пивоварения. Сочетание пилснерского солода и хмеля Citra создаёт сбалансированный профиль с выраженными цитрусовыми нотами.