Dogfish Head Craft Brewery из города Милтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле стаут с добавлением кофе и выдержкой в бурбонских бочках. Этот сорт сочетает в себе интенсивные ноты обжаренного солода, кофейную глубину и ванильно-древесные оттенки, приобретённые в процессе выдержки. Пивоварня известна экспериментальным подходом, часто обращаясь к сложным рецептурам и нестандартным ингредиентам. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и многослойными вкусовыми профилями, а его особенностью является сочетание нескольких видов кофе с выдержкой в бочках из-под бурбона.