Хэндритен

Описание вкуса и стиля

Handwritten — это эль в традиционном немецком стиле Altbier, производимый пивоварней Test Batches Brewery в городе Мидленд, провинция Онтарио, Канада. Пивоварня применяет старинную немецкую технику, используя верховое брожение при пониженных температурах, что характерно для классического дюссельдорфского подхода. Этот медного цвета эль обладает чистым и сглаженным вкусом, напоминающим лагер, с нотами поджаренного хлеба и лёгкой солодовой сладостью. Сорт ориентирован на ценителей традиционных немецких стилей, ищущих аутентичный вкус за пределами Германии, а его производственный метод обеспечивает характерное балансирование между элевой фруктовостью и лагерной чистотой.