Описание вкуса и стиля
Пивоварня Salden's Brewery из города Тула, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, сваренный с использованием хмелей Citra и Simcoe, ориентирован на ценителей современных и насыщенных крафтовых сортов. Пивоварня использует метод сухого охмеления, что позволяет добиться характерного для непастеризованного пива яркого аромата и мягкой горечи. Полученный напиток обладает мутным золотистым цветом и сбалансированным вкусом с цитрусовыми и тропическими нотами.
С чем пить Нью-Ингленд ИПА Цитра и Симко и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.