Urban Farmhouse Dry-Hop Sour w/ Simcoe & Citra — это крафтовое пиво от пивоварни Redchurch Brewery, расположенной в Ха́рлоу, графство Эссекс, Англия. Этот сорт представляет собой фермерский эль кислого стиля, в котором сочетаются традиционная методика спонтанного брожения с современной техникой сухого охмеления. Пивоварня фокусируется на создании сложных и сбалансированных сортов, используя как классические, так и экспериментальные подходы. Этот напиток ориентирован на ценителей современных интерпретаций традиционных европейских стилей, а его характерной особенностью является яркий цитрусово-тропический профиль, полученный за счёт использования хмелей Симко и Цитра.