Урбан Фармхаус Драй-Хоппед Соур с Ситра

Описание вкуса и стиля

Пиво Urban Farmhouse Dry-Hopped Sour w/ Citra производится пивоварней Redchurch Brewery в городе Харлоу, графство Эссекс, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое фермерское кислое пиво, в котором сочетаются традиционная методика спонтанного брожения с современной техникой сухого охмеления. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей, предлагая ассортимент, где эксперименты с дрожжами и хмелем занимают значительное место. Использование популярного хмеля Citra для сухого охмеления придает этому кислому пиву яркий цитрусовый аромат и смягчает восприятие кислотности.