ДДХ Сауэр

Описание вкуса и стиля

DDH Sour — это крафтовое пиво в стиле Sour, производимое пивоварней Redchurch Brewery в городе Харлоу, графство Эссекс, Англия. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию кислого пива, где используется метод двойной сухой охмелки с хмелями Simcoe и Citra, что придаёт напитку выраженные цитрусовые и тропические ароматы. Пивоварня сочетает классические подходы к созданию кислых элей с экспериментальными техниками охмелки, ориентируясь на ценителей современных крафтовых сортов. Пиво обладает ярким, освежающим профилем, что делает его характерным представителем нового направления в рамках стиля.