Описание вкуса и стиля
Salden's Brewery из города Тула, Россия, представляет американский IPA, сварённый с использованием хмелей Simcoe и Mosaic. Этот крафтовый эль демонстрирует современный подход к классическому американскому стилю, ориентированный на ценителей ярких и ароматных сортов. Пивоварня фокусируется на локальном производстве, предлагая региональному рынку вариации на тему популярных международных стилей. Сухое охмеление указанными сортами придаёт пиву характерный аромат тропических фруктов и хвойных ноток, что является его отличительной стороной.
С чем пить Симкоу энд Мозаик ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.