Описание вкуса и стиля
Пиво Gose от пивоварни Salden's Brewery, расположенной в Туле, Россия, представляет собой традиционный кислый эль. Этот сорт относится к классическому немецкому стилю Gose и производится с использованием характерных ингредиентов: соли, кориандра и хмеля Motueka. Процесс варки включает метод без кипячения сусла, что позволяет сохранить тонкие ароматы и создать освежающий, умеренно кислый и солоноватый профиль. Пиво ориентировано на ценителей традиционных европейских сортов и любителей сложных, сбалансированных кислых элей.
С чем пить Гозе и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Традиционный гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.