Токко Негро

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barbas Beer Project из города Вальядолид в Испании представляет портер Tocco Negro, выполненный в современной крафтовой интерпретации. Этот сорт сочетает классические тёмные тона жжёного солода с лёгкими нотами карамели и кофе, характерными для портеров. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными вариациями традиционных стилей. Вкусовой профиль этого портера формируется за счёт использования специальных сортов тёмного солода, что создаёт сбалансированный и насыщенный характер.