Barbas Beer Project — пивоварня из города Вальядолид в испанском регионе Кастилия и Леон, предлагающая крафтовое пиво, сочетающее классические стили с современными интерпретациями. Данный стаут представляет собой вариацию на тему традиционного тёмного пива, ориентированную на ценителей крафтовых сортов, ищущих новые оттенки в знакомых стилях. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, используя региональные ингредиенты и экспериментируя с рецептурами. Этот стаут обладает насыщенным вкусом с характерными для стиля нотами жареного солода и кофе, что делает его узнаваемым представителем своей категории.